New York Rolls

Nasze New York Rolls to wyroby rzemieślnicze, ręcznie robione. Bez sztucznych konserwantów.
Baza: ciasto półfrancuskie.
Nadziane: ok. 40 g kremu, oblane polewą i udekorowane posypką. 
Nienadziane: do samodzielnego nadziewania i dekorowania (na słodko lub wytrawnie).
Zastosowanie: nienadziane rollsy możesz nadziać kremem i zrobić mini torcik albo przekroić jak bułkę/croissanta i przygotować wersję wytrawną (np. twaróg, łosoś wędzony, szczypiorek).
Logistyka: mrozimy do 2 godzin po wypieku, aby zachować świeżość i strukturę. Przed sprzedażą: nadziane przełóż z zamrażarki do temperatury pokojowej na ok. 2 godziny; nienadziane wyjmij 30–40 minut przed nadziewaniem
Efekt: chrupiące z wierzchu, w środku delikatnie wilgotne; wygodne do ekspozycji i szybkiego serwisu,